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グローバルテクノでは、お客様とのコミュニケーションの充実を図り、ISOマネジメントシステムの最新情報をお伝えするためのメールマガジン「グローバル・ニュース」を配信しています。 最新セミナー情報やISO関連情報、役立つコラムなどをお届けします!



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【FSMSニュース】/2021.08.26 https://gtc.co.jp/
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お客様各位
(当社セミナーにご参加、お問い合わせいただいた方にお送りしています。)

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◎お役立ち情報◎

厚生労働省の 『HACCP導入のための参考情報(リーフレット、手引書、動画等)』 のサイトに、HACCPの解説パンフレット、HACCP導入の手引きなどのお役立ち資料が満載!です。
事業所内に掲示したり、回覧するなど、従業員教育にもお役立てください♪

食品安全、HACCPについて、ご質問・ご要望・お悩み事などありましたら、お気軽に こちら まで、お知らせください♪

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HACCP制度化に対応したJFS-A/B規格の活用 無料説明会  8月27日(金)
  JFS-A/B規格の内容と活用法について、わかりやすくご説明いたします。

令和3年6月、いよいよHACCPに沿った衛生管理の制度化が完全施行されました。

食品安全のレベルアップに取り組みやすいよう段階的に設計された日本発のJFS規格は、中小企業でも容易に取組みやすいように作成されています (食品安全マネジメント協会のwebサイトで無料公開されています)。 食品衛生法の改正とHACCP制度化(義務化)に対応するための、JFS-A/B規格の内容と活用法について、わかりやすくご説明いたします。

☆お申込みは、こちら
【日程】 8月27日(金)13:30~15:30 受講料:無料
【内容】
・食品衛生法の改正とHACCP制度化について
・HACCP制度化に対応したJFS-A/B規格の有効活用方法
・JFS-B規格の解説を時間の限りご説明いたします。

☆9月7日(火)の日程もお申込み受付開始しました!


【特別セミナー】CODEX HACCP 2020 改訂解説セミナー  8月31日(火)
  2020年9月に改訂されたCODEX HACCPをじっくり解説します。(2時間、6600円)

CODEX HACCPガイドラインが2020年9月に改訂されました!

日本国内ではHACCP制度化がようやく実現したところですが、HACCPガイドラインの改訂により、各国の食品安全法規制、ISO22000などの国際規格の見直しが始まっています。
今回の特別セミナー(オンライン)では、『月刊HACCP』の発行者である、株式会社鶏卵肉情報センター代表取締役社長 杉浦 嘉彦 氏にご登壇いただき、Codex HACCPの改訂の経緯、改訂されたCODEX HACCPの概要(注目点と主な改訂内容)、今後の各国法規制や国際規格等への影響について、解説していただきます。

【日程】 8月31日(水)13:00~15:00 受講料:6,600円(修了者/紹介者割引あり)
☆詳細、お申込みは、こちら


※Codexの「食品衛生の一般原則」は、WHO/FAO合同CODEX委員会のWEBサイトで無料で公開されています。
 原文(英文)は、こちら

◎主なCodex規格の邦訳は、農林水産省のWEBサイトで公開されています。 →日本語版コーデックス規格


☆最後までお読みいただきまして、ありがとうございました!
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